La Bella Frutta

Chaussée d'Alsemberg 803
1180 Bruxelles
Tél.: 02 376 17 88
E-mail: info@labellafrutta.be


Ouverture non-stop:
- Du Lundi au Vendredi de 9h30 à 19h00.
- Samedi de 9h00 à 19h00.
- Fermé le dimanche.

En photos
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PostHeaderIcon - Soupe de Potiron aux Moules

Ingrédients:
800 g de potiron, 1 kg de moules, 2 oignons, 1 dl de vin blanc, 2 cuil. à soupe de crème fraîche, cerfeuil, 2 cuil. à café de pastis, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.


Préparation:

2 Ciseler les oignons.

3 Les faire suer sans coloration dans une cocotte à l’huile d’olive.
4 Ajouter le potiron taillé en gros dés…
5 ..et mouiller avec 2 dl d’eau.
6 Saler et poivrer.
7 Cuire à couvert une vingtaine de minutes à feu doux.
8 Pendant ce temps, gratter les moules.
9 Les rassembler dans une cocotte…
10 …avec le vin blanc.

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Vos conservations

La conservation des fruits frais est-elle un casse-tête pour vous?

Voici un tableau de conservation des fruits et légumes qui pourra vous aider à vous y retrouver et à profiter pleinement de vos achats.

Pour vos fromages.

Pour bien conserver vos fromages, voici quelques recommandations.

Dernier arrivage
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