La Bella Frutta

Chaussée d'Alsemberg 803
1180 Bruxelles
Tél.: 02 376 17 88
E-mail: info@labellafrutta.be


Ouverture non-stop:
- Du Lundi au Vendredi de 9h30 à 19h00.
- Samedi de 9h00 à 19h00.
- Fermé le dimanche.

En photos
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PostHeaderIcon - Quiche aux légumes

Ingrédients:
1 pâte feuilletée ou brisée
- 2 carottes
- 2 pommes de terre
- 6 choux de Bruxelles
- 1 brocoli
- 2 tranches de saumon fumé
- 20 cl de crème fraîche
- 2 verre de lait
- 4 oeufs
- 100 g de gruyère rapé
- sel poivre
Préparation:

Eplucher les carottes, pommes de terre, choux de Bruxelles et brocoli. Les cuire à l’eau (dans une casserole).

Pendant ce temps, verser dans un saladier la crème fraîche, le lait, les oeufs et le gruyère rapé. Saler poivrer.

Couper en petits morceaux le saumon, couper les carottes en petites lamelles, faire des dès avec les pommes de terre, couper en 2 les choux de Bruxelles et garder les petites branches de brocoli.

Mélanger les légumes dans la préparation.

Dans un moule rond, placer la pâte avec son papier sulfurisé, y verser la préparation.

Cuire 25 minutes thermostat 6.

 

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Vos conservations

La conservation des fruits frais est-elle un casse-tête pour vous?

Voici un tableau de conservation des fruits et légumes qui pourra vous aider à vous y retrouver et à profiter pleinement de vos achats.

Pour vos fromages.

Pour bien conserver vos fromages, voici quelques recommandations.

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